jersey-futsal-printing
Melihat Prospek Bisnis Fashion
July 29, 2019
CANDI-BOROBUDUR-GRIYAWISATATOUR
Potensi Bisnis Wisata
August 24, 2019
Show all

Peluang Sukses dari Pecel Sambel Setan

Judulnya mungkin agak berlebihan ya 🙂

Biarin deh, sebab yang pasti usaha masakan ini lagi booming di perihal zona aku, seperti judulnya yang juga bombastis.

Sebelum ke isi materi artikel kami ingin mengucapkan terima kasih pada sky tenda com nih atas dukungannya. Tanpa support mereka tulisan ini tidak akan jadi. Kami doakan terus supaya bisnis mereka laris manis dan lancar. Bagi anda yang mencari tenda promosi terbaik silakan kontak saja perusahaan terpercaya itu.

Sebagian bulan akhir-akhir ini ini aku sering memperhatikan toko-toko pecel lele ataupun pecel ayam yang berganti bendera menjadi usaha saus pedas setan ini.

Gerai baru juga ada yang buka dari permulaan, pedoman usaha saus pedas setan ini sepertinya sedang diminati oleh para pecinta masakan yang disambut oleh pengusaha masakan.

Apa sih sebenernya masakan saus pedas setan ini?

Simpel aja, menunya mirip pecel ayam yang digoreng dan diperkenalkan dengan saus pedas. Cuma saja, yang ditonjolkan ialah menu ikan asin (gabus, peda, sepat, cumi, jambal, dan sebagainya) yang dipadukan dengan racikan saus pedas ekstra pedas yang gurih asam, ditambah lagi dengan adanya sayur asem dan lalapan (terong, timun, tomat, selada, kemangi, pete, jengkol dan sebagainya) sebagai komplemennya.

Melainkan Apa Saja Yang Membikin Para Pengunjung Berminat Dengan Sambal Setan?

Dari pengamatan aku sekilas akan gerai-gerai saus pedas setan, umumnya usaha ini diawali malam hari layaknya usaha masakan pecel ayam atau pecel lele.

Jam-jam ramai pembelinya juga berkisar mulai dari jam 6 petang sampai jam 10 malam (jam orang makan malam).

Di lokasi dekat rumah aku tinggal, setiap malam gerainya pasti ramai dan tak pernah sepi pembeli. Ada malah yang hingga sepatutnya mengantre ataupun tak kebagian daerah duduk. Melainkan ini berdasarkan aku terjadi sebab sebagian hal, ialah:

Banyak orang yang telah bosan dengan menu makan malam yang itu-itu saja di zona hal yang demikian. Lazimnya penjual makanan malam hari di zona rumah aku cuma ada sate ayam/kambing, sop kambing, martabak manis/telur, bakso, pecel ayam/pecel lele, rumah makan padang, warteg. Dominasi menu makanan di zona rumah aku ini umumnya ayam dan daging sapi saja, jarang yang menawarkan alternatif lain seperti ikan ataupun seafood (selain rumah makan padang dan warteg).

Sambal ekstra pedas. Namanya juga orang Indonesia, makan tanpa saus pedas untuk beberapa besar orang disini dinikmati seperti ada yang kurang. Padahal cabai harganya dikala ini sedang membumbung tinggi di langit, konsisten saja masakan berbasis saus pedas yang pedas konsisten menjadi primadona usaha masakan.

Hanya sebab kedua hal di atas.

Padahal terkesan amat simpel, tetapi konsisten saja perlu kejelian untuk menangkap kesempatan usaha masakan ini.

Pada dikala yang lain sibuk jualan ayam, daging sapi dan kambing, ini pun menawarkan menu simpel saja berupa ikan asin (menu utama) yang digoreng dengan saus pedas ekstra pedas yang menggigit serta deretan komplementer lainnya (lalapan, sayur asem).

Baru simpel yang ternyata sukses. Cuma dengan jualan ikan asin goreng dan saus pedas, terbukti dapat menarik perhatian banyak orang untuk mencoba dan malah banyak juga yang menjadi pelanggan masakan saus pedas setan ini.

Apabila diamati dari komoditinya, pelaku usaha juga bisa profit lebih sebab ikan asin cenderung bisa bertahan lebih lama seandainya tak laku daripada dengan ayam ataupun daging sapi/kambing, ikan berair.

Berminat untuk ikut serta mencoba membuka usaha masakan saus pedas setan? Berikut ini kelebihan dan kekurangannya, siapa tahu dapat menjadi pertimbangan anda lebih lanjut:

Kelebihan Usaha Masakan Sambal Setan

Persiapan usaha cenderung lebih gampang (tergantung seberapa banyak jenis lauk yang mau anda sajikan).

Ikan asin bisa bendung lebih lama diperbandingkan dengan bahan makanan lain

Banyaknya peminat masakan pedas dan ikan asin (tergantung popularitas di masyarakat, tetapi beberapa besar masyarakat menengah kebawah menyukai menu ini)

Tantangan Usaha Masakan Sambal Setan

Harga cabai, terpenting cabai rawit (bahan baku utama saus pedas) dapat berfluktuasi amat tinggi

Ikan asin harganya agak mahal diperbandingkan dengan menu makanan seperti ayam

Pangsa Pasar Usaha Masakan Sambal Setan

Dipandang dari peminatnya, kebanyakan pembeli di rumah makan saus pedas setan adalah kalangan menengah ke bawah.

Melainkan ini nampak dari pola penyebaran gerai saus pedas setan di penjuru kota daerah aku tinggal, hampir semuanya berada di wilayah yang notabene emperan dan tanpa embel-embel ekslusif.

Malah hal ini bukan berarti jumlah pembeli tak banyak.

Jangan salah, malah kalangan menengah ke bawah jumlahnya jauh lebih banyak diperbandingkan dengan kalangan atas.

Dari segi umur, para pecinta masakan pedas ini umumnya ialah orang umur dewasa berkisar dari 20 tahunan keatas.

Karena ada buah hati kecil ataupun orang tua yang aku lihat bertandang ke gerai masakan ekstra pedas ini.

Kalo untuk buah hati kecil, telah terang umumnya tak bendung pedas tetapi untuk orang tua mungkin tak dapat makan ikan asin sebab elemen kesehatan (darah tinggi).

Jumlah penikmat loyal menu saus pedas setan, yang terang, semenjak dari tahun 2016 lalu sampai permulaan tahun 2017 ini masih ramai.

 sepertinya ikan asin saus pedas setan ini bakal diadopsi menjadi salah satu alternatif makanan malam yang lezat diantara makanan lainnya oleh masyarakat Indonesia.

Salah satu hal yang berdasarkan aku menarik dari usaha saus pedas setan ini ialah kemungkinan para pembelinya ialah orang yang mau adakalanya makan ikan asin dengan lalapan.

 umumnya orang tak bisa makan ikan asin terlalu banyak sehingga malas untuk membeli sendiri dari pasar dan memasaknya.

Dengan berkunjung ke gerai saus pedas setan, rasa kangen akan ikan asin itu terobati, tanpa perlu repot menyiapkan racikan saus pedas yang mantap dan komplemennya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *